Баница Акордеон с одрински кори и заквасена сметана
Продукти:
Рецепта:Тава се намазва с масло. Всяка одринска кора се навива на акордеон и се подреждат една до друга в тавата. Киселото мляко, заквасената сметана, яйцата и натрошеното сирене се разбъркват добре. Корите се поливат със сместа и се оставят малко да я попият. Баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до златист загар. |