Паниран кашкавал в яйце и царевично брашно със сусам
Продукти:
Рецепта:Кашкавалът се нарязва на парчета и леко се намокрят. Овалват се в царевично брашно и се оставят за 15 минути в хладилника. След това се овалват в разбитото яйце и накрая – в сусам. Оставят се за още 5 минути в хладилника. Панираният кашкавал се пържи на слаб огън до златист загар. |