Целувки с лешници

Белтъците се разбиват заедно с 50 грама от захарта. След това се добавя останалата захар. Разбиват се до получаването на сняг.

Добавят се смлените лешници. Сместа се разбърква внимателно. Оформят се целувките в тава, покрита с хартия за печене.

Пекат се на 180 градуса за 10 минути. След това се намазват с конфитюр по избор и се слепват две по две.