Кренвирш с кашкавал пане
Рецепта:Кренвиршите се разрязват на половинки. Всяка половина се цепва и се слага парче кашкавал. Яйцата се разбиват с брашното и бирата. Сместа се посолява на вкус. Кренвиршите се овалват първо в брашно, а след това се потапят в панировката. Изпържват се в загрята мазнина до златист загар. |