Индийска грис халва с ябълки и круши
Продукти:
Рецепта:Кашуто и стафидите се запържват в загрято масло. Добавя се грисът и при непрекъснато бъркане се пържи до златист цвят. След това се слага захарта и се наливат в 450 милилитра вода. Добавят се нарязаните на дребни кубчета ябълка и круша. Грисът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. Овкусява се със счукан кардамон. Десертът се разпределя в подходящи форми се оставят да стегне добре. След това се изважда от формите и се поднася. |
