Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао
Продукти:
Рецепта:Лешниците се изпичат за около 8 минути на 150 градуса. Внимава се да не загорят. След това се оставят да изстинат и се почистват от люспите. Кокосовото масло се разтопява на водна баня. В блендер се слагат лешниците, почистените фурмите, какаото и какаовите зърна. Разбиват се добре. Прибавя се кокосовото масло и уредът се пуска на най-високата степен, до получване на кремообразна смес, подобна на течен шоколад. Когато сместа стане хомогенна, се налива вода до желаната консистенция и домашният веган течен шоколад е готов. |