Продукти:
Рецепта:Телешкото месо се разрязва, за да се оформи джоб. Морковите се почистват и се нарязват. Слагат се в джоба заедно с парчета пуешка шунка. Сушените домати се накисват в топла вода, след което се нарязват и се слагат също в месото. Пълненият телешки шол се сварява на пара. След това се поръсва със сол и черен пипер и се запича в загрята фурна до апетитен загар |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 427 г | ||
| Калории | 581 кал | 29% | |
| Калории от мазнини | 234 кал | 43% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 70г | 50% | |
| Мазнини | 26г | 42% | |
| Наситени | 9г | ||
| Мононенаситени | 11г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 12.54г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 14г | 10% | |
| Фибри | 3.2г | ||
| Нишесте | 1г | ||
| Захари | 6г | ||
| Холестерол | 271мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 452мкг | 50% | |
| B1 (Тиамин) | 0.583мг | 49% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.865мг | 67% | |
| B3 (Ниацианамид) | 20.56мг | 129% | |
| B5 (Пантенол) | 4.67мг | 93% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.015мг | 78% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 36мкг | 9% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.75мкг | 115% | |
| C | 9мг | 10% | |
| D | 0.5мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.2мг | 8% | |
| K (Менадион) | 12.45мкг | 10% | |
| Витамин Холин | 16.36мг | 3% | |
| Калций | 63мг | 6% | |
| Фосфор | 638мг | 91% | |
| Желязо | 3.59мг | 30% | |
| Натрий | 398мг | 27% | |
| Магнезий | 92мг | 23% | |
| Цинк | 8.43мг | 77% | |
| Мед | 0.499мг | 55% | |
| Манган | 0.467мг | 20% | |
| Селен | 53.2мкг | 97% | |
Тичане
0:46ч
Колело
1:07ч
Ски
1:16ч
Танци
1:29ч
Плуване
1:29ч
Фитнес
1:37ч
Велоергометър
1:47ч
Каланетика
1:59ч
Пазаруване
2:33ч
Ходене
2:33ч
Сек*
6:52ч
Отдих
9:55ч