Мариновано гаспачо от домати, краставици, чесън и червена чушка (студена крем супа от домати)
|
Продукти:
Рецепта:Доматите се попарват във вряща вода. След това се обелват и се нарязват на кубчета. Чушката и краставицата се почистват и се нарязват на дребно. Всички зеленчуци се смесват. Добавят се накълцаният чесън, доматен сок, хляб и зехтин. Сместа се посолява на вкус и се оставя да престои няколко часа в хладилник. След това се пасира и се прецежда през цедка. Готовото гаспачо се подправя с оцет, сос табаско, черен пипер и сол на вкус. Сервира се добре охладено. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Гаспачо - испанска студена доматена крем супа с пресни домати, червен лук, краставици, чушки и целина
Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия
Доматена супа Гаспачо с червено вино, маслини и кисела краставичка
Подобни рецепти на Мариновано гаспачо от домати, краставици, чесън и червена чушка (студена крем супа от домати)
Гаспачо - испанска студена доматена крем супа с пресни домати, червен лук, краставици, чушки и целина
|
