Тортелини паста с доматен сос и сирене пармезан
Продукти:
Рецепта:Тортелините се сваряват според инструкциите на опаковката в подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин. Добавя се доматеното пюре и се разбърква. Когато сосът започне да ври, се подправя със счукан чесън и риган на вкус. Разбърква се и се добавят сварените тортелини. След около минута се свалят от котлона и се сервират. Поръсват се с настърган пармезан. |