Орехови тарталети с яйца, ванилия и канела
Продукти:Рецепта:Омесва се меко тесто от брашното, мекото масло, киселото мляко и захарта. Оставя се да стегне за 40 минути в хладилника. След това се разделя на 8 части и всяко се разточва на тънък кръг. Размерът се кръгчето трябва да бъде с размера на формичката за печене. Парчетата тесто се разпределя във формите. Приготвя се кремът, като яйцата и захарта се разбиват. Добавят се счуканите орехи, канелата и ванилия за аромат. Кремът се разпределя във формите до около 2/3 от обема. Приготвените по този начин тарталети се пекат около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. |