Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби
Продукти:
Рецепта:Гъбите се нарязват и се запържват в загрято масло. Пилешките гърди се нарязват на хапки и се добавят към тях. Посоляват се и се оставят да се запържат. Яйцата се разбиват с киселото мляко. В тенджера се загрява олио и се запържва брашното. Бърка се, за да не стане на бучки. Сместа с яйцата се изсипва и веднага се добавя около 400 мл студена вода. Сместа се бърка непрекъснато, докато стане хомогенна и се сгъсти. Подправя се със сол и черен пипер. Пилешкото месо и гъбите се разпределят в чинии отгоре се поливат с приготвения сос. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък
Пилешки бутчета фрикасе с бешамелов сос от прясно мляко, брашно и жълтъци
Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно
Подобни рецепти на Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби
Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък
|
