Таратор с кефир, краставица и орехи (студена супа)
Продукти:
Рецепта:Краставицата се нарязва на дребни кубчета и се слага в купа. Добавя се намачканият чесън. Кефирът се разбива и се слага в купата. Посолява се на вкус и се разбърква. Добавя се малко вода, ако има нужда. Тараторът се разпределя на порции и се гарнира с натрошени орехи, орехово масло и накълцан копър. |