Готови пелмени в глинени гювечета и гъби и топено сирене
Продукти:
Рецепта:Гъбите се сваряват в подсолена вода. След това се пасират заедно с лука. Пелмените се запържва до златист загар. Прясното мляко, яйцата, маслото и настърганото топено сирене се разбиват. В гювечета се нареждат пелмените, пасираните гъби и се заливат със соса. Поръсват се със сол и други подправки по избор. Ястието се пече около 30 минути на 200 градуса. |