Английски фъч сладкиш с течен шоколад

Маслото, какаото, прясното мляко и захарта се слагат на котлона да загреят. Когато сместа заври, се сваля от котлона и от нея се отделя една чаша. Разтваря се течният шоколад.

В останалата смес се слагат яйцата, пресятото брашно и бакпулверът. Всичко се разбърква и се разпределя в намазнена и набрашнена тава.

Пече се около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. Когато десертът е готов се оставя леко да изстине и се нарязва на ромбоиди. Сервира се, залят с отделения крем.