Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър
Продукти:
Рецепта:Тиквичката се настъргва. Морковът се нарязва на дребни кубчета или също се настъргва. Чушката се нарязва на ситно. В загрято олио се задушават лукът, чушката и морковът. Когато омекнат, се добавят тиквичките. Зеленчуците се подправят със скълцан чесън, черен пипер и сол на вкус. След няколко минути съдът се сваля от котлона и задушените зеленчуци се разбъркват с крема сиренето. Разядката се подправя с накълцан копър и лимонов сок. |
