Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват и се обелват, след което се нарязват на кубчета. Към тях се добавя нарязаната на дребно сьомга. След това се слагат яйцето, сол и черен пипер. Сместа се омесва много добре и се оформят кюфтета. Овалват се в брашно и се пържат в загрято олио до приятен златист загар. |