Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)
Рецепта:Тиквата и морковите се почистват и се настъргват. Слагат се в тенджера и се добавят захарта и вода, колкото да ги покрие. Продуктите се варят, докато омекнат. Малко преди мармаладът да е готов и да се свали от котлона, се добавят натрошените лешници и сока на лимоните. |