Локум от дюли
Продукти:
Рецепта:Дюлите се сваряват. след това се пасират. Плодовото пюре се вари заедно със захарта. Когато част от сместа, се сложи върху друг съд и започне да се отлепва, тенджерата се сваля от котлона. Сместа се изсипва върху фолио и се оставя да изстине. Готовият локум се нарязва на кубчета и се овалва в пудра захар. |