Шоколадова торта Павлова със сметана и малини
|
Продукти:
Рецепта:Белтъците се разбиват добре. На части се добавя пудра захар. Сместа се разбива, докато стане гладка и пухкава. След това се добавя какаото и отново се разбърква. Върху хартия за печене се отбелязва кръг с 20 см диаметър. Кремът се намазва във формата, като в средата се оформя вдлъбнатина. Десертът се пече в загрята на 140 градуса фурна за около 1 час. След това се оставя да изстине във фурната за около 15 минути. Сладкарската сметана се разбива. Разпределя се в средата и тортата се поръсва с още пудра захар. Декорира се с малините и настърган черен шоколад и се поднася. |
