Продукти:
Рецепта:Прясното мляко се кипва с около 50 г от маслото. Посолява се на вкус и постепенно се добавя брашното. Сместа се вари, като се бърка непрекъснато, докато се отдели от стените на съда. Приготвената мамалига се поръсва с настъргано сирене и разтопено масло. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 367 г | ||
| Калории | 672 кал | 34% | |
| Калории от мазнини | 414 кал | 77% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 17г | 10% | |
| Мазнини | 46г | 61% | |
| Наситени | 28г | ||
| Мононенаситени | 13г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 22.35г | ||
| Омега 3 | 0.12г | ||
| Въглехидрати | 51г | 30% | |
| Фибри | 4.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 14г | ||
| Холестерол | 140мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 405мкг | 45% | |
| B1 (Тиамин) | 0.646мг | 54% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.939мг | 72% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.88мг | 31% | |
| B5 (Пантенол) | 1.41мг | 28% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.325мг | 25% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 74мкг | 19% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.76мкг | 32% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 3.96мкг | 8% | |
| E (Токоферoл) | 0.98мг | 7% | |
| K (Менадион) | 3.99мкг | 3% | |
| Витамин Холин | 37.57мг | 7% | |
| Калций | 503мг | 50% | |
| Фосфор | 432мг | 62% | |
| Желязо | 3.67мг | 31% | |
| Натрий | 410мг | 27% | |
| Магнезий | 92мг | 23% | |
| Цинк | 2.57мг | 23% | |
| Мед | 0.117мг | 13% | |
| Манган | 0.261мг | 11% | |
| Селен | 16.7мкг | 30% | |
Тичане
0:53ч
Колело
1:17ч
Ски
1:28ч
Танци
1:43ч
Плуване
1:43ч
Фитнес
1:52ч
Велоергометър
2:04ч
Каланетика
2:17ч
Пазаруване
2:57ч
Ходене
2:57ч
Сек*
7:57ч
Отдих
11:29ч