Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър
Продукти:
Рецепта:Свинският джолан се измива и на места се правят леки разрези. Шпикова се със скилидки чесън. Намазва се от всички страни с мед, горчица и се поръсва с червен пипер, черен пипер, чубрица и сол. Оставя се да се маринова в хладилник за 1 вечер. След това месото се слага в мултикукъра, на чието дъно е нареден нарязаният лук. Добавят се нарязаните морков и домат и са наливат олио и бялото вино. Уредът се включва и се задава време на готвене – 90 минути. |