Редена баница със спанак, сирене, кисело мляко и газирана вода
Продукти:
Рецепта:Приготвя се плънка от натрошеното сирене, киселото мляко, солта и 4 от яйцата. Спанакът се почиства и се нарязва на дребно. Маслото и олиото се загряват на котлона. В тава се редуват кори за баница, мазнина, плънка, спанак и пак кори. По този начин се приготвя цялата баница. Баницата се нарязва на парчета. Полива се с останалата мазнина и със заливка от газираната вода и другото яйце. Баницата се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |