Продукти:
Рецепта:Гъбите се измиват под течаща вода и шапките им се нарязват на ленти. Задушават се в загретите масло и олио за около 10 минути. Добавя се скълцаният чесън. Постепенно се слага брашното и се пържи до златисто. Налива се бульонът, като ястието се бърка непрекъснато до готовност. Кашата се сваля от котлона и се поръсва със сол, черен пипер и накълцан магданоз. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 188 г | ||
| Калории | 166 кал | 8% | |
| Калории от мазнини | 99 кал | 18% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 5г | 12% | |
| Мазнини | 11г | 57% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 7.06г | ||
| Омега 3 | 0.03г | ||
| Въглехидрати | 14г | 32% | |
| Фибри | 1.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 18мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 57мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.096мг | 8% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.409мг | 31% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.91мг | 24% | |
| B5 (Пантенол) | 1.28мг | 26% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.138мг | 11% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 11мкг | 3% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.04мкг | 2% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 0.29мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.25мг | 2% | |
| K (Менадион) | 0.9мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 20.12мг | 4% | |
| Калций | 16мг | 2% | |
| Фосфор | 123мг | 18% | |
| Желязо | 1.21мг | 10% | |
| Натрий | 163мг | 11% | |
| Магнезий | 16мг | 4% | |
| Цинк | 0.82мг | 7% | |
| Мед | 0.458мг | 51% | |
| Манган | 0.19мг | 8% | |
| Селен | 12.5мкг | 23% | |
Тичане
0:13ч
Колело
0:19ч
Ски
0:21ч
Танци
0:25ч
Плуване
0:25ч
Фитнес
0:27ч
Велоергометър
0:30ч
Каланетика
0:34ч
Пазаруване
0:43ч
Ходене
0:43ч
Сек*
1:57ч
Отдих
2:50ч