Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос
Продукти:
Рецепта:Питките се разрязват на половина. Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 2 минути. Пилешкото филе се посолява и се пече намазнен тиган за по около 3 минути на страна. След това се запича за още 5 минути в загрятата фурна. Киселите Краставички се нарязват на ленти. Яйцата се изпържват на очи. Беконът се нарязва на ситно и се запържва на сух тиган. Разбърква се с киселото мляко, майонезата, черен пипер и сол. Сосът се пасира до хомогенност. Върху питките се нарежда нарязана маруля, отгоре се слага месо и се редят краставичките. Във всеки бургер се слага по 1 яйце и се захлупва с другата половина на питката. Готовите бургери се сервират с приготвения сос. |
