Крем карамел в мултикукър

Захарта и водата за карамела се загряват, докато се получи златиста смес. Чашките за крем карамела се заливат със сместа.

Яйцата се разбиват със захарта. При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Добавя се ванилията. Кремът се разпределя в чашките и се завиват с фолио.

В съда на мултикукъра се наливат 2 чаши вода. Слага се решетка и чашките с крема се нареждат в уреда. Затваря се и се включва програма „тенджера под налягане“ за 7 минути. След това се изчакват поне 15 минути, преди уредът да се отвори.

След това чашките се изваждат от мултикукъра и фолиото се отстранява. Десертът се оставя да се охлади и тогава се сервира.