Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки
Продукти:
Рецепта:Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно. Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана. В същата мазнина се налива водата и сместа се оставя да заври. Добавя се сосът терияки. Свинското се връща в съда и се готви до готовност. По желание сосът може да се сгъсти с малко брашно. |