Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал
Продукти:
Рецепта:Чери доматите се слагат да се овкусят в смес от олио, сол и накълцаните босилек и риган. Картофите се сваряват. Обелват се и се намачкват заедно със сиренето и изварата. Добавя се разбитото яйце и сместа се подправя със сол и чубрица. Картофеното пюре се разпределя в намаслени гювечета. Отгоре се разпределят чери доматите и се поръсват с настърган кашкавал. Гювечетата се пекат на 200 градуса до приятен загар. |