Продукти:
Рецепта:Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро. Добавят се нарязаният на ситно лимон, черен пипер, чубрица и сол на вкус. Месото се разбърква добре. Булото се разстила в тава и дробът се изсипва вътре. Сместа се увива в булото. Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 436 г | ||
| Калории | 611 кал | 31% | |
| Калории от мазнини | 315 кал | 58% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 48г | 34% | |
| Мазнини | 35г | 56% | |
| Наситени | 12г | ||
| Мононенаситени | 14г | ||
| Полиненаситени | 4г | ||
| Омега 3,6,9 | 17.32г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 14г | 12% | |
| Фибри | 2.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 466мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 2мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.822мг | 69% | |
| B2 (Рибофлавин) | 4.013мг | 309% | |
| B3 (Ниацианамид) | 22.57мг | 141% | |
| B5 (Пантенол) | 9.25мг | 185% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.226мг | 94% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 283мкг | 71% | |
| B12 (Кобаламин) | 32.58мкг | 1358% | |
| C | 43мг | 48% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.33мг | 9% | |
| K (Менадион) | 0.69мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 9.75мг | 2% | |
| Калций | 71мг | 7% | |
| Фосфор | 562мг | 80% | |
| Желязо | 30.48мг | 254% | |
| Натрий | 163мг | 11% | |
| Магнезий | 55мг | 14% | |
| Цинк | 10.16мг | 92% | |
| Мед | 0.997мг | 111% | |
| Манган | 0.879мг | 38% | |
| Селен | 99.5мкг | 181% | |
Тичане
0:49ч
Колело
1:10ч
Ски
1:20ч
Танци
1:34ч
Плуване
1:34ч
Фитнес
1:42ч
Велоергометър
1:52ч
Каланетика
2:05ч
Пазаруване
2:41ч
Ходене
2:41ч
Сек*
7:13ч
Отдих
10:26ч