Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Рецепта:

Зелевите листа се попарват, като се слагат намокрени в микровълнова фурна за пет минути на 600 вата.

Каймата се омесва с яйцата, накиснатият и отцеден хляб, накълцаният лук, сол, черен пипер кимион и червен пипер. Разпределя се върху зелевите листа и се навиват сарми. Слагат се в подходящ за микровълнова съд и се добавя маргаринът. Готвят се около 7 минути на 600 вата.

След това се добавят доматеното пюре И бульона. Ястието се връща в микровълновата за още 10 минути.

Сармите се изваждат и към соса се добавят разбитата готварска сметана и настърганият кашкавал. Сармите се заливат с приготвения сос и се пекат на 600 вата за 4 минути.

Ястието се сервира, поръсено с накълцан зелен лук.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

423 г
Калории 551 кал28%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г22%
Мазнини40г 66%
Наситени17г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.3г
Омега 30.22г
Въглехидрати 18г14%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол203мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А150мкг17%
B1 (Тиамин)0.526мг44%
B2 (Рибофлавин)0.532мг41%
B3 (Ниацианамид)4.59мг29%
B5 (Пантенол)1.35мг27%
B6 (Пиродоксин)0.446мг34%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)0.85мкг35%
C37мг41%
D0.47мкг1%
E (Токоферoл)1.18мг8%
K (Менадион)133.3мкг111%
Витамин Холин69.89мг13%
Калций289мг29%
Фосфор374мг53%
Желязо2.63мг22%
Натрий479мг32%
Магнезий61мг15%
Цинк3.52мг32%
Мед0.159мг18%
Манган0.473мг21%
Селен40.4мкг73%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 551 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:03ч

Ски

1:12ч

Танци

1:24ч

Плуване

1:24ч

Фитнес

1:32ч

Велоергометър

1:41ч

Каланетика

1:53ч

Пазаруване

2:25ч

Ходене

2:25ч

Сек*

6:31ч

Отдих

9:25ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.