Странджански качамак с бекон и сирене
Продукти:
Рецепта:Водата се налива в тенджерата. Посолява се и се оставя да заври. Качамакът се изсипва и се бърка до сгъстяване. Готовият качамак се разстила в тава. Заливат се със запържения в масло червен пипер. Беконът се нарязва на кубчета и също се запържва. Едната половина качамак се поръсва с бекона, а другата – с натрошеното сирене. |