Руло със сладко от дюли

Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се брашното, смесено с бакпулвера. Сместа се разбърква и се разпределя в тава върху хартия за печене.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути. След това блатът се изважда от фурната и се обръща върху влажна кърпа.

Намазва се със сладкото от дюли и се навива на руло. Рулото се оставя да изстине, след което се поръсва с пудра захар.