Продукти:
Рецепта:Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино. Брашното се запържва в загрято масло и се разрежда с течността, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри още 10 минути на тих огън. Гъбите се почистват и се нарязват на ситно. Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса. Вари се с тях още няколко минути и след това е готов. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 225 г | ||
| Калории | 251 кал | 13% | |
| Калории от мазнини | 108 кал | 20% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 3г | 6% | |
| Мазнини | 12г | 47% | |
| Наситени | 8г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 7.04г | ||
| Омега 3 | 0.05г | ||
| Въглехидрати | 14г | 49% | |
| Фибри | 1.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 33мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 105мкг | 12% | |
| B1 (Тиамин) | 0.049мг | 4% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.156мг | 12% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.19мг | 7% | |
| B5 (Пантенол) | 0.51мг | 10% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.139мг | 11% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 13мкг | 3% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.03мкг | 1% | |
| C | 3мг | 3% | |
| D | 0.28мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.46мг | 3% | |
| K (Менадион) | 1.78мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 17.12мг | 3% | |
| Калций | 32мг | 3% | |
| Фосфор | 69мг | 10% | |
| Желязо | 1.31мг | 11% | |
| Натрий | 11мг | 1% | |
| Магнезий | 26мг | 7% | |
| Цинк | 0.47мг | 4% | |
| Мед | 0.189мг | 21% | |
| Манган | 0.944мг | 41% | |
| Селен | 5.3мкг | 10% | |
Тичане
0:20ч
Колело
0:28ч
Ски
0:33ч
Танци
0:38ч
Плуване
0:38ч
Фитнес
0:42ч
Велоергометър
0:46ч
Каланетика
0:51ч
Пазаруване
1:06ч
Ходене
1:06ч
Сек*
2:58ч
Отдих
4:17ч