Пълнозърнест сладкиш с мед (с мая)
Продукти:
Рецепта:Маслото и медът се разбъркват. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре. Брашното се пресява. Заедно с маята и 1 щипка сол се прибавят към сместа. Сухата смес се редува с прясното мляко. Тестото се разбърква до хомогенност и се разпределя в намазнена и набрашнена тава. Поръсва се със захар и се пече около 40 минути на 175 градуса. Готовият сладкиш се поръсва с пудра захар. |