Пастет от сухи червени чушки, чесън, олио и оцет
Продукти:
Рецепта:Сухите червени чушки се сваряват в подсолена вода. След това се отцеждат и месестата им част се изстъргва. Пасира се заедно със счукания чесън. Сместа се посолява и при непрекъснато бъркане се добавя олиото. Готовият пастет се подправя с оцет. |