Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи
|
Продукти:
Рецепта:Картофите се измиват и се нарязват на четвъртинки. Слагат се в купа и се добавят разбитият белтък, кайенски пипер и червен пипер. Картофите се разбъркват и се слагат в тава. Пекат се в загрята фурна на 220 градуса за около 45 минути. Пилешките пържоли и леко се начукват и се овалват в брашно. Потапят се в разбитите белтъци и след това в смес от галета и корнфлейкс. Нареждат се в намазнена тава и се пекат около 20 минути или до златисто. Приготвените пилешки шницели се сервират в гарнитура от запечените пикантни картофи. |
