Друсани пресни картофи с масло, копър и пресен зелен лук
Продукти:
Рецепта:Картофите се измиват добре и се подсушават. Слагат се в тенджера със загрято олио. Похлупват се и се пържат на среден огън. Често се раздрусват, за да се зачервят от всички страни. След около 20 минути, когато омекнат, се добавят пресованият чесън, скълцаният копър, една лъжица масло и сол на вкус. Тенджерата отново се похлупва и няколко пъти се раздрусва. Картофите се готвят още около две минути и след това се сервират. |