Пържени бухти с фанта или лимонада, кисело мляко и бакпулвер

Яйцата се разбиват със захарта и солта. Бакпулверът се разтваря в киселото мляко.

Продуктите се смесват и се налива фантата. Слага се брашното и тестото се омесва. Оставя се да почине за 15 минути.

Готовото тесто накъсва на малки парчета, оформят се топчета с намазнени ръце и бухтите се пържат в загрято олио. Мазнината трябва почти да ги покрива и топчетата да плуват.

Готовата закуска се поръсва с пудра захар.