Печени свински гърди в зелев сок от кисело зеле на фурна
Продукти:
Рецепта:Нарязаният на ситно лук се задушава за няколко минути в сгорещено олио. Поръсва се с червен пипер и се сваля от котлона. Добавят се нарязаното на ситно зеле и зелевият сок. Ястието се връща на котлона за около 4 минути. След това се прехвърля в тава и отгоре се разпределят нарязаните свински гърди. Ястието се пече в загрята фурна за около час и половина. Периодично се разбърква. |