Домашно сладко от сини сливи с желираща захар, лимонена киселина и пектин
|
Продукти:
Рецепта:Сливите се нарязват на парчета и се почистват. Слагат се в хлебопекарната и се добавя захарта. Прибавят се пектина и лимонената киселина. Има и вариант, вместо с пектин, сладкото да се приготви с желираща захар. Уредът се включва на програма за конфитюр. Готовото сладко се разпределя в сухи буркани и се затварят. Обръщат с капачките надолу и се оставят да престоят така за 24 часа. |
