Пържени картофи на шиш тип ветрило
Рецепта:Картофите се обелват и се измиват. Всеки се набожда на дървено шишче. Режат се спираловидно, като ножът достига до дървеното шишче. Оформените по този начин картофи се пържат в загрято олио до готовност. Поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия. |