Хрупкави хлебчета от оризово брашно, прясно мляко и мая
Продукти:
Рецепта:Маята се разтваря в малко топла вода заедно с 2 щипки захар. Сместа се оставя настрана за 10 минути. Добавят се прясното мляко, оризовото брашно и солта. Тестото се омесва и се оставя да втаса. След това се оформят питки и леко се намазват с прясно мляко. Оставят се да втасат още веднъж. Питките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност. |