Лесен бъркан пай с шунка и кашкавал на фурна
Продукти:
Рецепта:Брашното се смесва със содата бикарбонат. При непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко и яйцата. Сместа се разбърква и се добавят нарязаните на ситно шунка и настърганият кашкавал. Подправя се с накълцан копър, магданоз, ким, черен пипер и сол на вкус. Тестото се омеква, докато стане гладко и се разстила в намаслена и набрашнена тава. Пече се в загрята фурна на 250 градуса до готовност. |
