Салата Ница с целина, репички, шунка, маслини, майонеза и горчица
Продукти:
Рецепта:Целината се почиства и се обелва. Настъргва се и се полива със сока на лимона. Майонезата и горчицата се разбърква. Добавят се сол, черен пипер и смлян дафинов лист. Сместа се изсипва върху целината и се разбърква. Добавят се нарязана на кубчета шунка и репичките – нарязани на колелца. Маслините се почиства и се слагат при останалите продукти. Салатата се разбърква добре и се оставя за 30 минути в хладилник преди да се поднесе. |