Мусака без заливка с кайма, картофи и грах
Продукти:
Рецепта:Каймата се разбърква с накълцания лук, олио и малко вода. Слага се в тенджера на котлона и се задушава, докато се раздроби. Добавят се грахът и картофите – обелени и нарязани на кубчета. Ястието се подправя с черен пипер, джоджен и натрошен пилешки бульон. Налива се топла вода до нивото на продуктите и мусаката се вари до готовност. |