Рула от кори за баница с ябълки, дюли и канела
Рецепта:Дюлята и ябълките се почистват и се настъргват. Слагат се в тава и се оставят така за около 20 минути. След това се добавят захарта, канелата и ванилията и плодовете се разбъркват. Един лист кора се намазва с масло и се сгъва на две. Намазва се отново и пак се сгъва. По този начин се прегъват всички кори. В средата се слага от пълнежа и краищата се подгъват. Корите се навиват на стегнато руло. По този начин се приготвят всички кори. Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат около 40 минути в загрята фурна на 160 градуса. |
