Рецепта:Карагьозът се почиства и се измива добре. Подсушава се и се подправя с черен пипер, сол и розмарин. Поръсва се и отвътре с подправките и в коремчетата се слагат по няколко резен лимон и клонка лющан. Рибата се намазва с 1 лъжица зехтин и се увива в алуминиево фолио. Слагат се в тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 195 г | ||
| Калории | 455 кал | 23% | |
| Калории от мазнини | 324 кал | 60% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 31г | 28% | |
| Мазнини | 36г | 73% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 18г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 23.31г | ||
| Омега 3 | 4.58г | ||
| Въглехидрати | 0г | 0% | |
| Фибри | 0г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 138мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 50мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.237мг | 20% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.397мг | 31% | |
| B3 (Ниацианамид) | 14.06мг | 88% | |
| B5 (Пантенол) | 1.38мг | 28% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.64мг | 49% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 23мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.22мкг | 9% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 8.83мкг | 18% | |
| E (Токоферoл) | 3.14мг | 21% | |
| K (Менадион) | 6.51мкг | 5% | |
| Витамин Холин | 136.19мг | 25% | |
| Калций | 84мг | 8% | |
| Фосфор | 466мг | 67% | |
| Желязо | 1.75мг | 15% | |
| Натрий | 90мг | 6% | |
| Магнезий | 53мг | 13% | |
| Цинк | 0.67мг | 6% | |
| Мед | 0.113мг | 13% | |
| Манган | 0.077мг | 3% | |
| Селен | 67.2мкг | 122% | |
Тичане
0:36ч
Колело
0:52ч
Ски
1:00ч
Танци
1:10ч
Плуване
1:10ч
Фитнес
1:16ч
Велоергометър
1:24ч
Каланетика
1:33ч
Пазаруване
2:00ч
Ходене
2:00ч
Сек*
5:23ч
Отдих
7:46ч