Постен пилаф от киноа със зеленчуци
Рецепта:Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина за около 5 минути. След това се добавят нарязаните на дребно моркови. Когато омекнат, се слагат киноата и зеленчуковият бульон. Ястието се оставя да заври. Готви се около 20 минути или докато киноата е готова. След това се разпределя на порции и се поръсва с накълцан магданоз. |