Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди
Продукти:
Рецепта:Ябълките се почистват от семките. Нарязват се на кубчета. Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. След това заедно с разбитите яйца се добавят към нарязаните на кубчета ябълки. Слагат се натрошените орехи, овесените ядки, стафидите, пълнозърнестото брашно и медът. Сместа се разбърква много добре и се изсипва в покрита с хартия за печене тава. Щруделът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. |