Солена содена питка с кисело мляко, сирене и кашкавал
Продукти:
Рецепта:Брашното се пресява, прехвърля се в купа и в средата се чукват яйцата. Сместа се разбърква. Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и след това се добавят към тестото. Накрая се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал и зехтинът. Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена тава. Питката се пече в загрята фурна до готовност, на 180 градуса, за около 35-40 минути. Веднага щом се извади от фурната, се намазва с масло. |
