Сладко фиде за десерт (тип крем карамел)
Рецепта:Фидето се натрошава. Запържва се в малко олио, докато промени цвета си. Наливат се 4 чаши вода и се добавят захарта и ванилията. Сместа се бърка, докато захарта се разтопи. След това се прехвърля във фурната и се пече на 200 градуса. Приготвя се смес от прясното мляко и разбитите яйца. Когато водата изври, фидето се залива с приготвената смес и се допича до готовност. |